主题:【原创】颠个小菜(面点) -- 瘦形胖子
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🙂胖子请教胖子 liupizi 字299 2008-03-21 10:27:09
🙂baking powder国内叫做泡打粉 爱菊轩 字106 2008-03-22 14:24:10
🙂错了吧?国内叫发酵粉吧? 要你命3k 字0 2008-03-22 14:36:59
🙂发酵粉或者说是酵母名称是yeast
🙂没错。发酵粉是酵母菌,做馒头跟面包用的。 1 钟山 字676 2008-03-23 05:48:27
🙂一般来说用苏打代泡打粉是不行的 1 随园过客 字483 2008-03-24 07:21:21
🙂惭愧,那些化学反应都记不清了。 钟山 字174 2008-03-24 07:40:19
🙂说实话,liupizi兄寻思的也是我自己现在正愁着的事情 瘦形胖子 字514 2008-03-21 17:24:55