主题：【原创】炊具和饮食 -- 钟山
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中国古代铁锅应该是锻打出来的，又不是非要作出什么花纹，铸个铁板再打技术容易多了。像您给的图例那种网模具里倒铁水，只能是现代技术，古代没有能够舀（有也太贵了）铁水的勺子，没有高炉技术，恐怕连铁水也做不出来。您说的青铜器，那熔点低多了，不一样的。青铜器传热太慢，青铜器时代是肯定没有炒菜技术的啦。再有，中国冶铁技术其实比西方晚多啦，不能因为看不起他们吃喝就否定历史啊。
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🙂松花得宝 Bmlf 字92 2009-08-18 05:17:05
🙂多谢多谢 钟山 字0 2009-08-18 07:28:55
🙂中国人的胃也和西人不一样。 4 上课犯睏 字550 2009-08-17 15:23:57
🙂钟妹妹应该不是理科的同学
🙂你肯定没见过农村怎么铸造东西 1 事儿爸 字94 2009-08-21 14:08:38
🙂不知早兄为何认定我是女性,并且年龄还小,兼之非理科? 3 钟山 字1291 2009-08-18 07:53:49
🙂中国的炼铁技术不可能超越西方。 mopfish 字86 2009-08-19 22:48:33
🙂逻辑不大对啊 1 事儿爸 字118 2009-08-21 14:04:43