主题：【原创】炊具和饮食 -- 钟山
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不过这些都无关紧要。网上的消遣实在无需牵涉到现实世界。
实际上中国古代的炼铁技术相当先进，而古代欧洲的技术相当的烂。
不要瞧不起古人。
中国古代的炼铁和铁器制造技术意义极为重大，铁器是推动历史前进的巨大动力。20世纪中国考古发现证明，中国在春秋晚期，铁器制作就极其繁荣兴盛，到了战国末年，已经进入炼铁和铁器制造的黄金时代。不断出土的考古新发现，有力地证明了历史上中国冶铁技术成熟而趋于完备，远远领先于世界各国。
从春秋晚期开始，中国在炼铁技术上就开始独领风骚，竖式炼铁炉成了生铁冶炼的主要设备。特别是到了汉代，国家专营的冶铁作坊技艺精进，使生铁得以大量生产。
铸铁柔化术是中国古代钢铁业的另一重大发明。铸铁炼制出来之后，因为性脆、缺乏韧性而不适合锻造优良的铁器。而适合锻造铁器的铸铁，因热处理的温度和方法的不同，分作白心可锻铸铁和黑心可锻铸铁两种。白心可锻铸铁具有比较高的硬度和强度，黑心可锻铸铁具有较好的耐冲击性。西方人写的冶金史著作都认为，这两种极其重要的、有实用价值的铸铁都是欧美的发明，其中白心可锻铸铁是法国人在1722年发明的，所以又称“欧洲式可锻铸铁”，黑心可锻铸铁则是美国人在1826年发明的，又称“美国式可锻铸铁”。然而，根据史书记载和考古发现提供的证明，中国比西方早近两千年就发明了制造黑心和白心可锻铸铁的技术。
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🙂中国人的胃也和西人不一样。 4 上课犯睏 字550 2009-08-17 15:23:57
🙂钟妹妹应该不是理科的同学 1 早生华发 字364 2009-08-17 14:32:03
🙂你肯定没见过农村怎么铸造东西 1 事儿爸 字94 2009-08-21 14:08:38
🙂不知早兄为何认定我是女性,并且年龄还小,兼之非理科?
🙂中国的炼铁技术不可能超越西方。 mopfish 字86 2009-08-19 22:48:33
🙂逻辑不大对啊 1 事儿爸 字118 2009-08-21 14:04:43
🙂又不是铁矿多铁就炼得好。 fullerene 字0 2009-08-21 07:09:56
🙂关于性别和锅 上古神兵 字256 2009-08-19 00:34:53