主题:【原创】我的春节家常菜 -- wqnsihs
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萝卜、白菜、土豆、山药、木耳、青椒、各式青菜,种类多了去了,而且素菜也不用非得做凉菜啊,咱中国人还有愁菜式太少的时候?清炒、麻辣、孜然、沙茶、豉汁等等,比如腐乳通菜、沙茶豆腐、孜然土豆、松籽玉米、清炒豆苗、拔丝红薯、茄汁菜花,尽管可以换着花样吃。
还不知道怎么做的话,可以看看笨鸟和土豆泥的博客 外链出处
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🙂实际春节期间胃的负担太重,做素菜最好,只是素菜可以选择 wqnsihs 字94 2010-01-25 05:52:11
🙂清水煮青菜头 沫水若水 字78 2010-02-03 20:57:46
🙂那种叫大芥菜,最好吃法是取比较嫩的部分(颜色发白部分) wqnsihs 字86 2010-02-03 23:05:17
🙂素菜种类怎么会少呢
🙂我认为春节还是比较隆重的,土豆白菜之类不太好意思上桌 1 wqnsihs 字188 2010-01-25 17:42:58
🙂凉拌土豆丝要怎么做? 蘑菇菌 字0 2010-01-25 23:00:45
🙂土豆切丝,要细,放入凉水中浸泡,洗干净白沫,烧一锅开水, 6 wqnsihs 字341 2010-01-25 23:31:47
🙂谢mang总,很美味的样子!回家一定要试试! 蘑菇菌 字0 2010-01-26 00:02:28