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主题:茗谈(74):“引渤入锡”和养鱼 -- 本嘉明

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家园 养鱼也要粮食啊

生产一公斤鸡肉需要两公斤粮食,一公斤猪肉要三公斤粮食,牛肉要八公斤粮食。

而鱼增重1公斤需2公斤不到的粮食。

在美国,水产养殖的当家品种鲶鱼需要1.6公斤饲料才能长1公斤鱼肉。

由于土地和水资源不足,中国的水产养殖户靠增喂粮食来提高池塘的生产率,每公顷的投入从1990年的2.4吨提高到1996年的4.1吨。

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