主题:火锅 -- 燕人
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综合《广州日报》和南方网报道,1月6日,新修订的《广东省食品安全地方标准 汕头牛肉丸》落地实施.从即日起,汕头牛肉丸的牛肉含量必须超过90%。
根据新标准,“汕头牛肉丸”的原料牛肉含量必须大于90%,或牛肉与牛筋总含量达到90%以上,不包括牛的食用副产品(内脏、脂、血液、骨、皮、头、蹄、尾等),添加适量水、食用盐、淀粉及其他辅料,以汕头传统槌打或机械方式糜化,制成丸状、固化成型的具有独特地方特色的非即食调制肉制品。
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🙂桥上老师切中要害 6 审度 字2650 2025-01-03 03:41:51
🙂这篇写得好,中肯切实 5 燕人 字556 2025-01-03 05:24:58
🙂火锅这玩意,适合围炉畅谈 10 审度 字1211 2025-01-02 14:10:42
🙂1月6日,汕头牛肉丸牛肉含量必须超90%
🙂必须点个赞,真材实料还是应该的啊,唉。粉肠也行,但是应该 2 真离 字15 2025-01-07 01:04:30
🙂有内味了 1 读书椅子 字159 2025-01-03 21:26:04