主题：【原创】太真奶 -- 骨头龙
家园 【原创】太真奶 原创糖水：
嫩鸡头米100克；木瓜200克
炖盅加入鸡头米，加水至一半，隔水炖10分钟。
再加入木瓜，加代糖，加适量炼乳，再加奶补满，再炖10分钟即可。
兹命名为“太真奶”
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为什么要起这么个名字呢？还要怪曹雪芹在红楼梦中写“安禄山掷过伤了太真乳的木瓜”。
“太真”就是杨贵妃，杨氏出家为女道士，道号太真。这也是太真指的杨贵妃来源。安禄山叛乱后与杨贵妃再无交集。叛乱前是唐朝的将领，而杨玉环是唐玄宗的爱妃。一个部将怎么能用木瓜投掷皇帝爱妃的乳房？
野史传安禄山与杨贵妃关系暧昧，有一次安禄山用力过猛，竟然在她的酥胸上抓出一道道伤痕。杨玉环无法向玄宗交代，只好裁锦锻遮在胸前，称为“诃子”，这便是后世“乳罩”的起源，“禄山之爪”成了典故。
安禄山有“指爪伤乳”一事，又《诗经》有“掷以木瓜”之句，或以为“掷”其实是“指”谐音，而木瓜可能是用来形容杨贵妃的大小和形状。所以安禄山到底是“掷”过杨贵妃的胸部，还是“指”过杨贵妃的胸部？这个就是个无头公案了。
另有一次贵妃浴后“微露乳，帝扪之曰：‘软温新剥鸡头肉。’”
唐玄宗说的鸡头肉，就是现在的鸡头米。这是一种水生植物，果实完全成熟后，就是我们常见的芡实。若是趁果实还幼齿的时候摘下，则是鸡头米，口感既嫩又弹牙，一咬一泡水。
唐玄宗这么说，是调侃杨贵妃的乳房软温娇嫩。问题这话是当着安禄山的面说的，这三人的关系可称变态。
然后安禄山居然还敢接话“在傍曰：‘滑腻凝如塞上酥。’帝笑曰：‘信是胡儿，只识酥。’”
等等啊
“滑腻”这特么是手感啊！
这厮还敢说没摸过！
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家园 很有卖相。继续扒瓜…… 《红楼梦》第五回：
……一边摆着飞燕立着舞过的金盘，盘内盛着安禄山掷过，伤了太真乳的木瓜。
曹雪芹只顾八卦，却忘了验真。安禄山指爪【掷瓜】的讹传来自“唐宋遗史”，就是野史的意思。
你想啊，一个木瓜砸过去，以木瓜的体量，那个劲道，一个弱女子，不肋骨骨折啊😄
如果曹雪芹不是根据野史，而是《诗经》“投我以木瓜……”，那就更错了。盘子里摆的可以生吃的木瓜，不会是《诗经》里的木瓜。
《诗经》里的木瓜是药木瓜，比较小，如梨大小，不能生吃，砸伤人的可能性也小。
骨头龙做奶的木瓜是番木瓜【转基因？】，真正的热带水果，如葫芦大，自清代传入中国。曹雪芹可能没拎清这个。
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家园 什么叫隔水炖？ 请问龙河友，隔水炖是什么炖？隔水蒸又是什么蒸？10+10分钟会不会太短？
木瓜是什么？
我是问题小儿童。
- 复 什么叫隔水炖？
家园 回答这几个问题 
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这个就是隔水炖盅，水是加在白色内胆与外壳之间的。外壳的水煮沸腾以加热内胆里的食物。
隔水炖时汤汁不会沸腾，所以炖出来的汤特别清澈。而且不用担心糊锅等问题。脑洞大一些，可以用这个做很多吃的，比方说东坡肉啥的。
隔水蒸同理。
10+10时间够。鸡头米基本上水开就熟。木瓜我也不喜欢炖得太烂，要稍微有点口感才好。
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木瓜分两种：
一种是国内的，一种是国外的，其实原先国内的叫木瓜，国外的叫番木瓜。但是后来见得多了，大家就混着都叫木瓜了。
洋木瓜跟国产木瓜比就是个头大了好多。成熟的木瓜既软且嫩，所以一般用一个布罩兜着防止碰伤。所以木瓜的大小通常以布罩的尺寸衡量，比方说A、B、C罩等尺寸。
国产的以A、B罩居多，通常北大南小，但是也不尽然，当年淘宝做过个研究，极北的黑龙江产的就特别小。
洋木瓜就大很多，基本上C起步，D也很多。
依我个人的看法，其实没必要贪大求全，还是根据个人情况选择，比方说我手小，其实B的就很足够了。
但是如果你偶尔遇见特别大的，比如D以上的，形状还特别完美，不要窃喜自己捡到宝了，多半是科技与狠活。
以上只是些简单的科普介绍，小儿童就不要自己想着去买木瓜了，留给大人挑。
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家园 问题儿童又来了 炖有不隔水的么？
我怎么没见过用布罩着的木瓜？我前面就一棵。
D以上想瓜摸上去跟屁股有什么差别？
文艺复兴时期是不是营养极度不良？
- 复 问题儿童又来了
家园 回答问题儿童的问题 第一、不隔水的炖就是炖
第二、木管本来是直接长在树身上的。布罩是后来人为的加的，最开始只是单纯地想保护木瓜，后来逐渐演变成装饰，特别是让木瓜显得大。
第三、手感更松软一些，总体上不如屁股
第四、文艺复兴时期艺术家们的主要服务对象是贵族、高级教士这些群体。比方说米开朗基罗就把雕像大卫的某个部位做的特别小。雕像建成后，美第奇家族的家主皮埃罗亲弟弟红衣主教乔万尼.美第奇带着他新收的修女参观雕像，在她耳边小声说“你看，我告诉过你吧？男人的那个就是那么小”
修女绯红着脸，一脸崇拜地望着乔万尼说“主教大人真伟大”
参观过后，乔万尼主教对米开朗基罗的作品非常满意，不仅给予了他很多资金的资助，也在不同的场合高度宣传他的作品，最终成就了米开朗基罗的地位，成为与拉斐尔和达芬奇并称为文艺复兴后三杰
家园 我知道了 我们叫煲炆的北方叫炖，比如小鸡炖蘑菇。我的对惯炖就是这个隔水炖，炖盅里外一定要开水才行的，不然一个热得慢，二个据说寒。一般补品才炖。一次一个丈哥说炖了东西吃了不对劲，反而似乎仿佛反效果，一问，冷水下。
D瓜不如屁股是没碰到好瓜。据说是好瓜标准为盈盈一握，就是有点点余地，多了浪费。不剩点则缺乏意犹未尽之韵。古人的研究还是很精准的。
文艺复兴时期的瓜似乎都不大。我在本地街头见的番木瓜，也是以AB为多，CD罕有，这是橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳？还是主流价值并不认为木瓜越大越好？比如T台瓜，维密瓜。这是个想请教的新问题。
好几本《青瓜与木瓜报告》显示，不同人种种的青瓜木瓜差异不大，这个是专业统计数据，与市井传说相当的差异。为什么呢？
家园 修女也是读《烈女转》长大的？ 莫非在真空包装里长大，田间地头真的没见过？
还是西方修女都是情绪价值操控高手，早就学会抖音女主播的撩汉秘籍。
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家园 安禄山掷过的木瓜 这一句应该是暗用“投之以木瓜，报之以琼琚”，来自于《诗经》，很风雅的
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家园 木瓜是原产中国的水果 中国古代对木瓜还是比较了解的，也容易赋予形似的含义。
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家园 不通 【“滑腻”这特么是手感啊！
这厮还敢说没摸过！】
我替安禄山喊冤。
很多人中意喝香港丝袜奶茶的。依你意思，这是何意呢？
原来“丝袜奶茶"与丝袜无关的。