主题：【原创】：也谈香椿菜 -- 老光

我已经好几年么吃到家里的香椿了

也没什么诀窍，简单得很啊！只是要勤快一点而已！

看来劳动人民早就注意到了香椿可以驱虫

另外，有说这玩意吃多了不好！

是发物～

求解释！

人吃的又是嫩叶，数量稀少，再加上好这一口的也多，如此一来，价钱不就上去了啵！

说是发物，倒是不假。如若是患有哮喘，胃病等毛病的人，最好是莫沾染此物。吃下香椿后，会引发毛病。

洗干净了当作咱们过年的滑肉那样裹灰面用油起。和同样用油起的葱叶菜叶比起来，更多一番味道。

茼蒿叶，北瓜花等，用面粉裹起来，落油锅一炸 ，味道都很不错哦，这香椿用面粉裹了，炸出来就更加香味浓郁啊！

就是这么做的。在山东，应季的时候这个每天都买。

每年春天椿芽吃到饱，我还总是怕摘的太多树会死掉（那个可是我“哥哥”啊）。不过也就真就您说的这两种做法，腌香椿和炒鸡蛋，没过别的花样，但是还是觉得好吃。那时候就是不方便的是，树太高了，三层楼那么高，总是我爬上去摘，摘椿芽是少数合法的爬高上低的节目，真奇怪我爸妈怎么从来没担心我会掉下来过？

现在想起来也流口水啊，又好吃又好玩

可惜现在……拆迁了。。。

我家也有一棵和我同岁的香椿树呢，不过是我出生以前种的，每年春天我都担心吃的太多，树会死掉，觉得那棵树是我“哥哥”，嘿嘿

怎么还会去买呢，我是从来没去买过

到没说是多了闷脑壳，话说，我吃的。。。挺多的