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主题:【原创】:也谈香椿菜 -- 老光

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家园 你开个小菜馆吧

俺保证是常客,即使,即使跑不到湖南,梦里一定去。

家园 流口水啦,哈哈~~~

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家园 山东老乡握个手啊,好想念家里的炸香椿啊~

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家园 不在国内吗?如果在国内的话,网上有的卖~

我是前几天对香椿想的很,幸亏前几天回了趟山东老家,从家里摘了点回来。不过我在淘宝网上也搜了下,有好多人也在卖,我自己还没试过,你可以网上搜搜看啦,现在物流这么发达,只要是在国内,吃上新鲜的没问题。

家园 原来开过餐馆,如今年纪大了,奈不何啊,心有余而力不足哦!
家园 臭椿

防空洞边遇到的可能是 “臭椿”,模样差不多,但是味道。。。。,你自己去想吧。。。。

家园 当时就觉得有问题,如此奇臭怎么还能吃?!

那喜欢吹牛的同学过了几十年,见了面还是这个德行——狗改不了吃屎呀!

家园 我这个不爱吃饭的人也被引出口水了

以后我比照你的方子做菜啦

家园 勾起馋虫了,呵呵,最好附上图片吧
家园 爸妈晓得你有爬树的本事呵,自然就不必担心了嘛……

要晓得你不能爬树的话,肯定放着香椿吃不成,也不会让你爬的啰!做大人的,宁肯花钱去买,也不会让自己的孩子担风险的!

家园 香椿我也吃过 奶奶家有棵香椿树 吃法也差不多

以前曾经吃过 奶奶说好吃 我却只觉得其苦 本身的香味我感觉怪怪的 不是非常喜欢 呵呵 现在远离故而且那棵树也死掉了 再吃香椿的话就不知道要到什么时候了

家园 也有人对香椿过敏,不仅是吃不得,闻都闻不得……

闻到那股怪怪的味道,身上就起砣!!!

家园 香椿炒鸡蛋

也是我们那里的一道家常菜。我对香椿有一点过敏,吃了有时脸上会长小疙瘩,很痒。但我还是常常“偏向虎山行”

区别
家园 还有,臭椿上经常长一种黄颜色的毛毛虫,很吓人。
家园 我家的香椿树是两位数的,所以可以随便吃

而且只吃主干上的肥肥的芽,到人家家去才发现那些小芽也有人吃。

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