主题:【原创】味精 -- 燕人
共:💬192 🌺245
复 【原创】味精
回帖的人没有几个承认自己使用味精
呵呵,这里也一样,都说自己不用味精。
留下了心理阴影
复 有趣
用的就没啥好说的了。
复 也有些道理
有什么区别吗
复 【原创】味精
直接能炒的大概有 豇豆 、四季豆(普通的豆角)、 荷兰豆、 甜豆、 油豆角,还有种带些红或紫色的,据说味道重,没买过。
还是这种比较能存放
外链图片需谨慎,可能会被源头改
复 【原创】味精
一开始味精是怎样生产的,现在味精是怎样生产的.以讹传讹...
复 我也不太懂
这扁豆还这么好看!
看得吃不得
商家用来忽悠人用的。你Google一下"Yeast Extract vs MSG"就知道了。它最多有点别的东西,不是纯MSG,就像是鸡精类似的调味品。
不会是味精穿马甲了吧
吃了不会口渴,味道有些鲜,味淡。据说是蘑菇菌类的提取液干馏而成。做菜时还要另外适量放盐。
去吃那个鲍鱼,老名贵了,千锤百炼端上来,吃到嘴里跟橡皮筋一样,还不如三四十的活鲍鱼来的好吃。 干海参也是,发出来软绵绵的没嚼头。 上次慕名品尝传说中的佛跳墙,有些失望。