主题：20250506野狐杂谈自此始 -- 夜如何其

三星手机只是在国内彻底失败了，其实实力不错的

华为手机登上过全球销量第一的宝座，然后被制裁了

想起个笑话：母亲告诉女儿，千万别嫁动手能力强的理工男，会修家电家具的那种，因为总是没新东西用。

国内修家电也贵，上门费100起，修不修都要的了，这都不是事，关键在于，维修者好多时候会把没问题搞成有问题，小问题搞成大问题，修过之后，很快就会有新故障。所以很长时间以来，我都自己动手了。如你所言，能省钱，质量还好，就是烦。典型的当年那个海尔涡轮洗衣机，上盖的门开关，容易氧化导致接触不良，修不用钱，擦擦就行，拆装要二十分钟。空调积灰自己搞也不用钱，也是要时间。燃气热水器我现在都淘汰了，用电，实在是烦那个燃气压力微动开关，修也不用钱：加点润滑油就行。

我从上高中时就开始偷喝老爸的藏酒，出国前也在国内工作了近十年，酒场没少参加。我们那个圈子爱喝泸州老窖，部门内部搞活动常点老窖，没记差的话，九十年代饭店泸州老窖六七十元一瓶。

我是北方人，但特别爱川酒贵酒。品酒的专业术语咱不会，原料生产工艺什么的我一点不懂，我就讲自己觉得的好喝程度。第一档次我排泸州老窖，五粮液，剑南春，这三个品牌之间价格也有差距，最大能差一倍，但我觉得都好喝，一样好喝，剑南春比老窖贵没道理。第二档次我排习酒郎酒等其他川贵名酒，郎酒喝的不少，感觉跟泸州老窖差距蛮大，习酒只喝过一两次，印象不深，也许它跟五粮液什么的差距不大。第三档实话实说，是所有其他还不错的酒，西风，洋河大曲，孔府等等，也包括九十年代八元一瓶的尖庄，这些酒之间口味相差很大，我把它们放到一起完全基于我个人的欣赏程度。

至于北京人的骄傲，二锅头，喝到的正宗的我能把它排到第三档，也喝过别人大老远背到美国的估计是杂牌冒牌的二锅头，那味道跟八十年代街头供应社一块两毛五一瓶的散白酒可有一比。

茅台好像只喝过一次，印象不深，没什么可以深说的。喝起来享受肯定不差，这点我不怀疑，在我的排名中可以把它放到超一流。但你要让它贵到五粮液的十倍二十倍，我无论如何不能接受。说到底，这不就是个酒么，少喝点让人快乐，喝多了让人呕吐。

本人离国日久，不知道现在茅台是否贵得超过五粮液十倍不止，我真的觉得腐败是它价格畸形的最重要原因。真正爱酒的有多少人去喝它？同样的钱买十瓶五粮液香不香。

3斤高粱一斤酒。

严格来说，茅台的原料包括高粱和小麦。小麦做曲，曲为酒骨，高粱是酒肉。所谓酱香，就是曲的味道。茅台酒的曲用料是汾酒的4倍，小麦用量和高粱用量的比大约1：10。

发酵时间长短看温度控制。低端酒采用高温曲，27天结束，高端酒一般要长，大概40天左右。茅台因为要多次发酵，大约也就30天左右。整个周期10个月。

新中国改良灌溉，优选良种，扩大产地，高粱产量比以前多10倍乃至100倍都不是问题。

过去大家以为酒好是因为当地水好，现在都用纯净水酿酒了，酒曲靠空气中的菌落，只要把酒曲带走，就等于把核心机密带走了。现在酒厂的酒曲、酒糟都是严控的。

只要场地够大，产量不成问题。

还是出来讲两句，各位莫嫌。

话说当年（有河友讨厌说当年的，敬请谅解一下），在茅台谈过加盟的，基本茅台本地的酒喝了不少，印象中有一家的老板曾是茅台酒的调酒师，说得牛B哄哄的，在厂里转了一天，拿出他厂里7年和15年陈酒底让我们品，这酒辣得我几乎失声。不太满意（当然，还有一些生意上的不合）。

第二天，老板说进茅台厂谈，有时候人的成功全凭勇气，这老板不知道从当地找了个才认识一天的人，那人带着绕过门口消防队，在出车的门进去，门卫见他就自动开门，一句话没问。

进去一看，哇，酒窖大楼和我的初中校社一模一样，一幢幢的依山而建，简直是回亿杀啊，进了酒窖更是震撼，记得在三楼的一间，这简直就是我的教室呀，除了没讲台，黑板，连窗户的位置、大小都一样，只是同学们变成了酒坛子 ，一个酒坛装9百多斤，一个窖子一百坛，大家可以算算价值了。

酒坛子是由四川某地生产的，那人说曲酒和醬香都会用这坛子装，放上几年，曲酒基本上不跑，酱香就会跑几斤酒，后来去泸州老窖，见到他们也同用这个坛子，这是后话了。

哈哈，动车检票了，有空再写吧。

总不能电路都有问题？

另外两台都是顺便放的，新的这台倒是你说的封闭空间，但也就用了一个月，不会有灰。。。

俺家电视买过三星，LG，夏普，TCL，海信，还有各个杂牌子，以及惠普戴尔等计算机显示器，加起来总共得有十多个，因为坏掉而扔掉的只有三台：夏普在第十四年黑屏，算是寿终正寝，三星不到五年就黑屏，LG在第七年HDMI接触不良，如今没有HDMI不能用也只能扔了。还有家里三星微波炉用了四年显示面板黑屏，三星冰箱三年就完蛋，总而言之俺就没买到过一个韩国电器用十年不坏，绝对不碰韩国货。。。

总的来说，我觉得可以再贵点。茅台五粮液剑南春泸州老窖之类你说的一流酒，应该堆出些10万以上一瓶的品种。二三流的应该搞些万元以上。我是认真的，这些钱，不赚白不赚，贪污腐败也不差这点。当然，不可一蹴而就，要等中国文化输出有成之后，到时开发中国白酒文化游，一杯酒也收个十来万。

至于我们自己喝，就不当这个冤大头就是了。

可着比扔钱做广告时，他们的酒就是从四川贵州一些中小酒厂买酿造酒做基酒，再混合酒精酒。

三花酒大大的有名

红牌蓝牌？多少度的？

留不留的看个人了。只不过酱香这个味，还真不好说。爱喝五十几度的，觉得四十几度寡淡，要是喝老白干，又觉得没回味。酒精让人觉得苦、辣，要么冻一下，要么加糖中和一下。据说老玉米酿造的甜度高。

永久居住不大可能，主要还是用于休闲度假。棋牌室，茶室，钓鱼佬的专属房间都可能。现在行业不景气，大家都喜欢搞合作，利润分成。企业资金回收慢，上次碰面见老板鬼叫鬼叫的哭穷。

真要永久居住也不是不可以，就是得加钱。

可惜了，玉液思停产了。不过不停产以现在的物价，不过千起码得卖个五七百吧？酒值这个价，但是估计买得起的不喝，想喝的买不起。

算了，我都不喝酒差不多十年了，就不坑自己了。