主题：发几张西班牙美食图片 -- 燕人
春天时候在西班牙饭店里吃过的，都是家常菜。
西红柿，橄榄，大蒜，配橄榄油汁的沙拉。西红柿味道好，任何调味料都是多余的。
西红柿沙拉吃光了，一盘炸虾，一盘煮土豆还在。
海鲜饭，用了很多藏红花，颜色太深了。
炸土豆泥丸子，面包渣酥皮下面是土豆泥和咸鳕鱼混合。
金枪鱼色拉。蛋黄酱和圆葱配。脆面包，西红柿和水萝卜片作修饰。
这个太家常了。嫩煎蛋，下面是面包碎用黄油炒香炒酥。Zaragoza所处的西班牙中部地区相对沿海地区比较贫穷些，油炒面包也是美食。
这是大菜哦。T形牛排煎三分熟，里面是生的。远处盘中是炸土豆条和烤红椒，算是配菜。
煎鱼排配蛋黄酱。
便餐。面包配烤红椒和圆葱片。
这个应该是某种瓜。不是甜的。
这个蛤蜊是海产，大连也有。
煎Seabass鱼片。国内无此鱼。配蘑菇,韭葱leek,小扁豆lentil
烤鸡翅，配煮土豆角。
烤猪肉，火候很好，中间还是粉色。
甜点，烤菠萝片配冰淇淋。
薯条，炸土豆丸子。
鸡肉蔬菜色拉。
西餐偏重原料，不重烹饪技巧和调味手法，有“宁静而致远”之古意。
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胃口真好 这怕不是够六个人吃了。
seabass，海鲈鱼吧？国内超市有卖，且不贵，我记得冰鲜的比淡水鲈鱼便宜。至于是国内养殖的、海外捕捞的、还是国内捕捞的，就不知道了。
燕兄照片下的西班牙美食感觉受中餐的影响很重。
多年前去西班牙的时候，最热门的餐馆大多都是中国人开的。就连最闻名的海鲜饭，也是中餐馆的最好吃，西班牙本地人会用脚投票，这些都是排长队。
好在我们和西班牙人的生物钟不太一样，中国人晚餐时间一般六点左右，这个时候有些人还在喝下午茶呢，就不用等太久。
不喜欢饭馆里摆拍出来作菜谱的那种，因为那种状态你永远点不出来。
======以下是提问：
西餐里是不是不怎么吃主食？
就是说如果这样那样的菜品吃饱后就结束了，不像中国人边夹菜边往嘴里扒拉米饭。
我注意到糖尿病人科普宣教中，只需把蔬菜、肉类、适量水果吃好，米饭馒头能不吃就不吃，能少吃就少吃，因为这些玩意儿除了升血糖没啥营养。
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面包 西餐先来前菜，类似于我们的凉菜。讲究的还可以喝一个汤。
接下来上面包加奶油，或者橄榄油。垫垫肚子。
正餐多少都考虑一点主食，比如牛排配上土豆泥，鱼肉配上一些米饭，另外也有一些常见的配菜，按说就是肉菜主食都兼顾了。西班牙饭其实和亚洲口味很接近，西班牙炒饭就基本上什么都有了。 如果碰上贵的餐厅，正餐是肯定吃不饱的。这就需要前面的面包多吃点。
最后吃不饱还可以来一块点心。还不行喝一杯咖啡。中间还有点红酒/啤酒。
西餐是把所有热量加一起应该是够了。
我们家喜欢西餐中式吃法。每人要一套，然后放在一起大家分着吃。这样一次可以多吃几个口味。